El salchichón dulce Cioccolami nace de una intuición, cuando en 1988, casi por juego, Mirco Scacchetti decide proponer a los clientes de su restaurante su salchichón de chocolate artesanal.  

Un dulce bueno, elaborado a mano y con los mejores ingredientes seleccionados; ideal para bares, restaurantes y minoristas que buscan un producto con la inconfundible calidad "Made in Italy".

Una combinación de sabor, productos naturales, artesanalidad y pasión, que hoy permite realizar el mejor salchichón dulce de todo el mundo.

En formato de 1 kg, ½ kg, en barras, cuadrados o rodajas individuales, este producto es una válida alternativa para todos aquellos que, incluso en tierras lejanas, quieren disfrutar del genuino sabor de “un buen dulce hecho en casa”.

Un producto de calidad, preparado con pasión en el taller de elaboración Cioccolami. Un lugar encantado, inmerso en la campiña modenesa, donde los “maestros del salchichón dulce” seleccionan los ingredientes mejores para crear un producto original “Made in Italy” y exquisito para chuparse los dedos.

Solo, acompañado con salsa de vainilla caliente y, por qué no, para degustar junto a un vaso de moscatel o vino de pasas, el salchichón dulce es un postre al cual nadie se puede resistir.

El formato de 1 kg ganó el eco-premio por la mejor relación entre peso neto del producto y peso de los materiales de envasado.

Los 36 gramos de material de papel reciclable y bio compatible, los 4 gramos de película de aluminio y un solo gramo de Polipropileno Biorientado, hacen que sea un auténtico éxito ambiental.

Una paleta de 80*120*1,80h puede contener unas 15.000 porciones, ¡lo que supone un ahorro de espacio 6 veces superior respecto, por ejemplo, a una paleta de profiteroles!

Las muestras se envían en embalaje isotérmico para que el producto llegue íntegro y con sus propiedades organolépticas intactas.

Pruébalo en los sabores clásico, con avellanas del Piamonte y sin gluten.

¡Ven a vernos a nuestro taller de elaboración! ¡Te esperamos para preparar juntos tu salchichón de chocolate artesanal!