Cioccolami nace de una intuición cuando, casi por juego, Mirco Scacchetti propone a los clientes de su restaurante su buenísimo salchichón de chocolate.
Un dulce bueno, artesanal, elaborado a mano y con los mejores ingredientes seleccionados.
Poco a poco Mirco Scacchetti pasó de elaborar pocas unidades a tener que producir siempre mayores cantidades de salchichón dulce hasta que, un buen día, entendió que había llegado el momento de empezar un nuevo capítulo de su vida: abrir una empresa completamente suya, un taller de elaboración inmerso en la sugestiva campiña de Módena de S. Pietro in Elda, donde cada día se produce el mejor salchichón dulce de todos los tiempos.
Una historia que nace en 1988 y que, gracias al gran espíritu de iniciativa y a la idea genuina de un producto artesanal, obtiene aún hoy cada vez más éxito.